blog single last sunday

Jedálny lístok

Polievky

330 ml Slovenská kapustnica s údeninou [1, 3] 3,50 €
330 ml Slepačí vývar [1, 3, 9] 1,90 €
330 ml Polievka podľa dennej ponuky 1,90 €

Predjedlá a raňajkové menu

150g Syrový lopár (3 druhy syra), sterilizovaná zelenina, suchá hrianka [1, 7] 3,10 €
150g Sedliacky lopár s mäsovými špecialitami (klobása, oravská slanina, údená šunka), sterilizovaná zelenina, suchá hrianka [1] 3,10 €
100g Nátierka bryndzová alebo oškvarková, suchá hrianka [1, 7] 2,80 €
150g Praženica s cibuľkou alebo slaninkou z troch vajec, chlieb [1, 3] 3,50 €
150g Hemendex z troch vajec (volské oko s opraženou šunkou), chlieb [1, 3] 3,90 €
3ks Párky, horčica, chlieb [1, 10] 3,50 €

Naše špeciality

200g Bravčová panenka na omáčke z lesných hríbov [1, 7] 7,90 €
200g Bravčové karé s volským okom, hrebienkom z pečenej slaninky a s klobáskou [3] 6,90 €
200g Kuracia bačovská kapsa plnená bryndzou [7] 6,90 €
600g Grilované bravčové koleno, horčica, chren, baranie rohy, chlieb [1, 10]* 7,90 €
350g Bryndzové halušky s chrumkavou slaninkou [1, 3, 7] 4,90 €
350g Kapustové strapačky s chrumkavou slaninkou [1, 3, 7] 4,90 €

Bezmäsité jedlá a šaláty

150g Grilovaný kozí syr s bylinkovým dressingom a grilovanou zeleninou [7] 7,90 €
350g Bryndzové pirohy s kyslou smotanou a kôprom 4,90 €
350g Rizoto s lesnými hríbami, zeleninou a strúhaným syrom [7] 4,90 €
120g Vyprážaný alebo grilovaný encián [1, 3, 7] 4,90 €
150g Vyprážaný syr [1, 3, 7] 4,90 €
300g Šúľance s maslom a cukrom posypané makom, orechami, alebo strúhankou [1, 3, 7, 8] 4,90 €
350g Miešaný šalát s kuracím mäsom 5,90 €
350g Miešaný šalát podľa sezónnej ponuky 5,90 €

Minútky

200g Vyprážaný bravčový rezeň [1, 3, 7] 5,90 €
200g Vyprážaný kurací rezeň [1, 3, 7] 5,90 €
200g Kurací rezeň na prírodný spôsob 5,50 €
200g Bravčový rezeň na prírodný spôsob 5,50 €
200g Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň plnený šunkou a syrom [1, 3, 7] 6,50 €
200g Vyprážaný bravčový alebo kurací černohorský rezeň [1, 3, 7] 5,90 €

Burgre

200g ROTOS BACON Burger
Domáca kurkumová žemľa, 200g hovädzie mäso, chrumkavá slaninka, lollo šalát, grilovaný encián, korenená majonézová omáčka (náš recept), kyslá uhorka, paradajka [1, 3, 7, 10, 11]
6.90 €
200g AVOCADO LOVER Burger
Domáca žemľa so sézamom, volské oko, 200g hovädzie mäso, sušená šunka, avokádo, lollo šalát, červená cibuľa, syr cheddar, cajun majonéza, paradajka [1, 3, 7, 10, 11]
7.40 €
200g BLACK & BLUE Burger
Domáca čierna žemľa so sézamom, 200g hovädzie mäso, chrumkavá slaninka, lollo šalát, syr rokfort, majonéza, skaramelizovaná cibuľka, paradajka [1, 3, 7, 10, 11]
6.90 €

Misy pre viac osôb na objednávku

600g Rezňová misa pre 2 – 3 osoby (kombinácia bravčový, bravčový černohor, bravčový rezeň plnený šunkou a syrom, bravčový rezeň v cestíčku, kurací rezeň), 200 g dusená ryža, 400 g opekané zemiaky, zeleninová príloha [1, 3, 7] 18,90 €
1200g Rezňová misa pre 4 – 5 osôb (kombinácia bravčový, bravčový černohor, bravčový rezeň plnený šunkou a syrom, bravčový rezeň v cestíčku, kurací rezeň), 400 g dusená ryža, 600 g opekané zemiaky, zeleninová príloha [1, 3, 7] 37,90 €

Dezerty

120g Čerstvá domáca štrúdľa podľa ponuky [1, 7, 8] 1,90 €
100g Gaštanové pyré s čokoládovou polevou a šľahačkou [7] 1,90 €
150g Palacinky plnené ovocným lekvárom alebo tvarohom, s čokoládovou polevou a šľahačkou [1, 3, 7] 3,50 €

Prílohy

200g Dusená ryža 1,90 €
200g Varené zemiaky s maslom [7] 1,90 €
2200g Opekané zemiaky 1,90 €
200g Americké zemiaky 1,90 €
200g Zemiakové hranolky 1,90 €
60g Zemiaková lokša 1.00 €
200g Dusená zelenina [7] 1,90 €
50g Chlieb [1] 0,15 €
200g Šalát podľa ponuky 1,90 €
70g Kečup, chren, horčica, alebo tatárska omáčka [3, 7, 10] 0,90 €
70g Dressing (cesnakový, bylinkový, medovo-horčicový, pikantný) 1,20 €
70g Omáčka podľa ponuky 1,50 €

1 – obilniny obsahujúce lepok, 2 – kôrovce a výrobky z nich, 3 – vajcia a výrobky z nich, 4 – ryby a výrobky z nich, 5 – arašidy a výrobky z nich, 6 – sójové zrná a výrobky z nich, 7 – mlieko a výrobky z neho vrátane laktózy, 8 – orechy: mandle, lieskové, vlašské, makadamové, pekanové, queenslandské a para orechy, kešu, pistácie, 9 – zeler a výrobky z neho, 10 – horčica a výrobky z nej, 11 – sezamové semená a výrobky z nich, 12 – oxid síričitý a síričitany, 13 – vlčí bôb a výrobky z neho, 14 – mäkkýše a výrobky z nich.